BODEGAS OBERGO

DE LA TIERRA A LA COPA

A la tierra nos debemos. Y de esa tierra de piedras y suelos calizos surge la vid y nace la uva que será vino.
El valle Secastilla es un lugar privilegiado.
La altitud, el suelo, el frió, la lluvia, el viento, el sol
lo hacen un Somontano “diferente”.

LÁGRIMAS DE OBERGO

Tipo de vino:
Rosado.
Varietal:
Garnacha 40%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 20%
Graduación: 
13.5 º










Elaboración:
Elaborado con mosto flor de tres variedades diferentes procedentes de una selección de nuestros viñedos del valle de Secastilla. Macerado durante varias horas para extraer mosto rico en aromas frutales propios de la uva. Fermentado a temperaturas suaves.
Observaciones:
Aspecto cristalino y color rosa fresa con matices.
Explosión de frutas frescas con un toque floral, fresco, agradable en su paso por boca, con recuerdos a naturaleza.



OBERGO CARAMELOS

Tipo de vino:
Vino joven. Madurado 4 meses en barrica. Somontano.
Varietal:
Garnacha.
Graduación:
13.5 º
Tipo de barrica:
Roble Francés.








Elaboración:
Selección de nuestros viñedos de garnacha situados en el valle de Secastilla. Elección del momento óptimo de madurez. Vendimia en cajas, mesa de selección, despalillado en la boca del depósito, maceración prefermentativa en frío, bazuqueos, delestages. Maloláctica en barrica y 4 meses de barrica en total.
Observaciones:
Explosión de frutas frescas con un toque floral y especiado. Fresco, agradable, sedoso y elegante en su paso por boca, con recuerdos a naturaleza y caramelos de fruta roja. Vino divertido, que marida con las cocinas moderna y clásica y destaca especialmente con la buena compañía.



FINCA LA MATA

Tipo de vino: 
Vino de Autor
Varietal: 
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Garnacha 20%
Graduación:
14 º
Crianza:
Madurado 8 meses en barrica
Tipo de barrica: 
80% roble francés, 10% roble americano, 10 % roble húngaro





Elaboración: 
A partir de viñedo propio del valle de Secastilla. Vendimia en cajas y mesa de selección. Despalillado en boca de deposito. Maceración prefermentativa en frió, bazuqueos diarios, delestages. Maloláctica en barrica y 8 meses de barrica en total. Vino sin estabilizar ni filtrar conservando todas sus peculiaridades
Observaciones:
Vino para disfrutar. Necesita decantar. Vino moderno, complejo y elegante. Recuerdo frutal especiado y mineral.